オリビエ ナスティ フランス料理 本 洋書 オリビエ ナスティ フランス料理 本 洋書 オリビエ ナスティ フランス
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商品説明
オリヴィエ・ナスティ著の料理本『Mon Alsace: Fragments d'un territoire culinaire』Olivier Nasti オリヴィエ・ナスティは、2023年に大手ガイドブックGault & Millauから「今年のシェフ」を受賞し、MOF【国家最優秀料理人】に獲得している人物。伝統的な狩猟素材を斬新に調理へ結びつけた料理でも知られている。アルザス・カイゼルスベルクにあるホテル・レストラン、Le Chambard ル・シャンバールは狩猟と地元生産者がつながるエコシステムを実現しており、LaTable d'Olivier Nastiは2025年現在ミシュラン２ツ星を獲得している。著者： オリヴィエ・ナスティ出版社 : Menu Fretin出版日：2009年3月10日言語： フランス語
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 京都府 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(3728件)
- ryo5017
- 子供達に大人気のアンパンマンで、 本の作りも頑丈で、ちょうど良い大きさ。 内容も難しいものではない「探し物シリーズ」なので クリスマスプレゼント用にまとめ買いしました。
- ユウ32035098
- 孫（2歳半）のために購入しました。 単純なことが多く、同じようなことばかりで飽きるようです。 絵は可愛くて綺麗なのですが、もう少し色んな内容だといいですね。
- 美人０５１２
- 子供に聞くと、大変読みごたえのある内容だったとの事。また同じ作者の本が読みたいと申しておりました。
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